Ptasie Radio I: kury

Malwinka (1 miesiąc)

kury

Jak ogród, to i kury! Można kupić dorosłe zwierzaki na targach, rynkach, od rolników czy od hodowców przez Internet. Ja postanowiłem zabrać się za to od początku – od jajka.

Ci, którzy obserwują mnie na instastory (okręgi, po których naciśnięciu wyświetlają się zdjęcia, opcja dla zalogowanych) mogli zobaczyć, jak wyglądał proces inkubacji jajek, wykluwanie i życie moich 5 kurek.

Jajka i proces inkubacji

Jajka zamówiłem przez olx.pl i dotarły do mnie pocztą. Szukałem jajek konkretnych ras i wybrałem Wyandotty (2), czubatkę (1), fawerolę (1), maransy (2) i legbara cream (2). Niestety lub stety, wykluły się tylko 3. Jajka trafiły od razu do inkubatora, który również kupiłem przez Internet. Po włożeniu ich do pudełka, trzeba obracać jajka 2 razy dziennie – rano i wieczorem, a służy do tego mechanizm, który przestawia wszystkie jajka za jednym razem. Proces inkubacji trwa 18 dni, a klucia 3-4, więc jajka spędzają w Inkubatorze 21 dni, ale czasami ptaki pokazują się trochę wcześniej lub do 2-3 dni później.

I etap: dzień 1-18

obracanie jajek dwa razy dziennie, dbanie o to, żeby dolewać wodę do inkubatora i utrzymywać wilgotność, sprawdzanie czy temperatura się utrzymuje, czekanie

II etap: dzień 18-21

zdejmujemy jajka z kratki do obracania, układamy i zostawiamy, by pisklęta mogły się ułożyć w środku. Zwiększamy wilgotność, wietrzymy inkubator, nasłuchujemy i czekamy

Nagle z słychać piski, a potem jajka zaczynają się ruszać i kruszeją! Po kilku godzinach od wyklucia (gdy wyschły i zaczęły chodzić) przeniosłem je do klatki, w której miały sztuczną kwokę, czyli lampę grzewczą z wiatrakiem.

Wasze pytania

co będzie z kurami?
Póki co mieszkają ze mną w mieszkaniu w Warszawie, a gdy dorosną (sierpień) trafią do ogrodu w Gdańsku w moim rodzinnym domu. W zamian za jajka, ochronę przed szkodnikami i kompost, otrzymają cały ogród dla siebie.

czy kura musi mieć koguta, by dawać jajka?
Nie, nie musi. Jakby to najdelikatniej powiedzieć – jajka to kurze menstruacje, jeżeli jest kogut to jajka będą zapłodnione i mogą być z nich kurczaki, jeżeli nie ma koguta, jajeczka są niezapłodnione i nic z nich nie wychodzi. Dlatego istnieją rasy kur typowo nieśne, które trzyma się dla dużej ilości składanych jaj.

czy kury są mądre?
Oczywiście! Rozpoznają bliskich, chodzą za mną, przytulają się, śpią obok, siedzą na ramieniu. Lubią się bawić, chować, są ciekawskie i każda ma swój charakter. Nie są to głupie, bezduszne stworzenia, a rozumujące ptaki, dla których jestem tatą. To zabawne, że po tylu tysiącach lat, które spędziły u naszego boku kury, mamy je za bezrozumne zwierzęta, ech.

czemu tak różnie wyglądają?
Ponieważ, tak jak u innych zwierząt, u kur występuje mnóstwo ras. Sztorm i Czerczil to srebrnołuskowane Wyandotty, dość duże kury o łagodnym usposobieniu. Malwinka jest polską czubatką, a Flaca i Maritza to mieszanka zielononóżki z jakąś czarna kurą. Z jaką, niestety nie wiem, dostałem je od gospodarza na wsi.

inkubowało się 8 jajek, wykluły się 3 ptaki – czemu?
Jest wiele możliwości. Część jajek mogła nie być zapłodniona, przy innych mogły to być błędy w inkubacji czy czynniki zewnętrzne. Robiłem to pierwszy raz w życiu, a podobno jak na pierwszy raz to i tak całkiem niezły wynik! W tym roku mogła przeszkodzić wysoka temperatura powietrza wiosną (do 30*!), która obniżała wilgotność. Przez to nie kluły się dobrze również jajka pod kwokami.

czystość a kuraki
Kurki mają swoją sporą klatkę, gdzie nie brakuje im zabawek jak doniczka z roślinami, miska z piaskiem, gałęzie do wspinania, kapusta do dziobania na sznurku i inne. Tam spędzają większość czasu i załatwiają wszystkie sprawy. Gdy puszczam je po domu na parę godzin, oczywiście trzymam ręcznik papierowy w pogotowiu. Zasadniczo da się je nauczyć załatwiana do kuwety czy wręcz na komendę, jednak tego ich nie uczę, ponieważ będą mieszkać na dworze i niech sobie żyją, jak chcą. A kiedy mogę, zabieram je na dwór i wycieczki, by wyrosły na samodzielne kurki.

rozpoznawanie płci.
Nadal nie jestem pewien, czy moje kury to kury, czy koguty. Istnieje takie słowo jak seksing, które oznacza szacowanie płci kur, zazwyczaj w pierwszym dniu życia. Chodzi tutaj o rodzaj piór pisklaków, na wielkich fermach zajmują się tym sekserzy. Jednak tak naprawdę, dopóki nie wyrośnie grzebień (lub nie) nie mam 100% pewności.

Dziękuje za wszystkie cudowne komentarze i wiadomości! Mam nadzieje, że pamiętacie o tym, iż mięso z kurczaka pochodzi właśnie z tych niesamowitych, czujących i inteligentny zwierząt. Pomyślcie dwa razy, nim po nie sięgniecie!