funkia | hosta
- zbieraj: liście i kwiaty. Funkia jest bardzo łatwa w uprawie, można hodować ją w pojemnikach i w gruncie, udaje się na prawie każdej glebie czy stanowisku. Jednak najlepiej rośnie w półcieniu. Ścinaj kwiaty wraz z łodygami, by pobudzić roślinę do kolejnego kwitnienie. Polecana dla początkujących ogrodników.
- smakuj: kwiatów funkii w sałatkach czy w wytrawnych daniach. Liście najlepiej smakują na wiosnę, gdy są bardzo delikatne. Mają takie samo zastosowanie co liście sałaty.
- korzystaj: z pędów hosty jak ze szparagów. Latem, gdy ich liście są bardzo duże i twarde, możesz ich użyć zamiast talerza, podać na nich jedzenie z grilla czy wykorzystać jak papier śniadaniowy. Są twarde i wytrzyma
Roślinne Porady 