Roślinne Porady

zbieraj: w pełni wybarwione owoce prosto z drzew. Granatowce są w stanie przetrwać mrozy do -11*C, przy współczesnych, ciepłych zimach, a szczególnie dla osób posiadających szklarnię, przezimowanie takiego drzewa nie powinno być problemem. Lubią suchą przepuszczalną i słabą ziemię, więc wystarczy zapewnić im w pełni nasłonecznione stanowisko. Jednak chcąc je przezimować, musisz posadzić je w donicy, by można było je schować lub łatwo okryć na zimę. Sadzonkę takiego drzewa można kupić w internecie lub wyhodować z nasion.

smakuj: świeżych ziaren granatu. Jeżeli chcesz je wydobyć spod skórki owocu, nie marnując ani kropli, naucz się je otwierać. Natnij owoc, od góry do dołu, wzdłuż widocznych wybrzuszeń. Zrób dwa płytkie nacięcia, wychodzące z jednego czubka, łącząc w drugim. Następnie delikatnie spróbuj wyciągnąć naciętą część – wyjdzie wraz z nieruszonym miąższem.  Grenadyna to syrop z granatów używany do robienia koktajli i drinków. Wybierając owoc w sklepie, szukajmy takiego, który jest najcięższy – zawiera wtedy dużo cennego soku.

korzystaj: z każdej części rośliny – korzeni, kory, liście – każda z nich ma właściwości lecznicze. Sok z granatów idealnie gasi pragnienie, liści używa się do produkcji farb, a z kwiatów uzyskuje się barwnik do dywanów. Jeżeli pobrudzisz skórę sokiem, zetrzesz ją za pomocą soku z cytryny. Owoc ten ma właściwości obniżające ciśnienie krwi i przeciwdziałają szybkiemu starzeniu się. Uprawiany od starożytności, symbol płodności i miłości.