jeżyna



jeżyna


 
  • zbieraj: wszystkie części jeżyny. Na przedwiośniu gałęzie, wiosną liście i kwiaty, a latem owoce. To łatwa w uprawie roślina, która szybko rośnie i bardzo łatwo się rozmnaża, polecana do słonecznych, jak i zacienionych ogrodów.
  • smakuj: pod każdą postacią. Łodygi w formie naparów, liści i kwiatów w sałatkach, a owoców na surowo lub w przetworach. Sok z jeżyn jest naturalnym barwnikiem do deserów czy jajek na Wielkanoc.
 
  • korzystaj: z dużej ilości błonnika i antocyjanów zawartych w owocach jeżyn. Ich liście i kwiaty warto dorzucić do domowych maseczek czy długich kąpieli. Napar z łodyg zawiera dużo witaminy C i ma cytrynowy smak.

 

limonka

2a53d-16388591_1764065073619638_1043827928_o

 

limonka | lima | limeta


 

  • zbieraj: limonki, które są pozbawione pleśni. Często rozwija się ona w miejscu, z którego wyrastał owoc. Te zielone cytrusy pochodzą z terenów o ciepłym i wilgotnym klimacie, a do tego mają cieńszą niż cytryna skórę. To powoduje, że limonki szybko się psują. Czytaj dalej „limonka”