Tag: dzikie rośliny jadalne

Kiedy, jak i po co sadzić krzewy owocowe? Co zrobić z dzikich i mniej znanych owoców?

Opublikowany w dzikie rośliny, jesień, owoce, poradnik1 komentarz

Ulęgałka, tarnina, mahonia, nieszpułka czy irga, choć brzmią jak imiona polnych boginek, to jednak nazwy owocujących krzewów i drzew, których na co dzień nie doceniamy. Wiedza o nich, jak i wykorzystywanie ich w kuchni zanika, to wielka szkoda!

Czytaj dalej „Kiedy, jak i po co sadzić krzewy owocowe? Co zrobić z dzikich i mniej znanych owoców?”

czarny bez

Opublikowany w dzikie rośliny, jesieńDodaj komentarz

e225cdd5-6f62-4349-b45b-58abb505491e

 

czarny bez

sambucus nigra

  • zbieraj: owoce czarnego bzu od września do października. Owoce muszą być w pełni wybarwione na czarno. Trudno je pomylić z inną rośliną. Zrywaj te rosnące na obrzeżach lasu, jak i rosnące w mieście. Rośnie dobrze na każdym stanowisku, a jesienią karmi ptaki – warto go sadzić w ogrodzie.

Czytaj dalej „czarny bez”